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电加热行星搅拌炒锅 炒酸笋丝炒菜锅 牛肉香菇辣椒酱炒制机
品牌1: 华迈
型号: 100L
材质: 不锈钢
包装: 木箱/缠绕膜
报价: 26000.00元/台
最小起订: 1 台
库存: 15 台
发货期限: 自买家付款之日起 15 天内发货
有效期至: 长期有效
发布时间: 2025-03-17 17:54
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电加热行星搅拌炒锅 炒酸笋丝炒菜锅 牛肉香菇辣椒酱炒制机

全自动行星搅拌炒锅是食品加工行业的重要设备,能实现自动翻炒、均匀加热,适合大型食堂或食品加工厂使用。(食品加工机械厂家Tel:)

一、工作原理

全自动行星炒锅的工作原理基于其独特的行星搅拌系统。当炒锅启动时,搅拌臂会按照行星轨迹进行运动,既自转又公转,确保食材在锅内得到全方位的搅拌和翻炒。这种搅拌方式不仅提高了烹饪效率,还使得食材受热更加均匀,避免了糊锅和粘锅的问题。

二、功能特点

1.高效搅拌:全自动行星炒锅采用行星搅拌方式,能够实现360度无死角刮底翻炒,确保食材在锅内得到充分均匀的搅拌。

2.控温*准:设备配备了*的温度控制系统,可以**掌控锅内温度,升温迅速且到达温度后自动断电,降温后自动加热,保持烹饪温度的稳定。

3.多种加热方式:全自动行星炒锅提供蒸汽加热、电磁加热、燃气加热等多种加热方式,以满足不同场所和需求。电磁加热升温快且安全性能稳定;燃气加热火旺,适用于高温炒制。

4.自动上料出料:通过提升机自动上料,炒制完成后大臂自动抬起,锅口倾斜90度自动出料,省时省力。

5.易于清洗:设备设计合理且易于清洗,符合食品安全标准,减少了清洁工作量和维护成本。

三、应用领域

全自动行星炒锅广泛应用于食品加工、餐饮服务及调味品生产等领域。特别适用于各种高粘度和需精细搅拌的食品制作,如酱料、糖浆、果酱、火锅底料、糕点馅料以及汤料等。它还可以用于炒菜、油炸、熬煮等多种烹饪方式。

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